Unser Gästetisch

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La Table d'Hôtes (Der Gästetisch)

Unsere französisch inspirierte, leckere, farbenfrohe, klassische und innovative Gästetafel wird regelmäßig mit neuen Geschmäckern und Farben erneuert, wobei der Geist, der sie antreibt, erhalten bleibt: Frische, Ausgewogenheit und Gesundheit.
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Freude am Tun Freude

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  • Wir bieten ein einheitliches Menü an, das aus einer Vorspeise, einem Hauptgericht und einem Dessert besteht, die am selben Tag zubereitet werden. Dieses Menü wechselt täglich und kann im Rahmen des Möglichen an individuelle Diäten und Entscheidungen angepasst werden: vegetarisch, vegan, glutenfrei ... (je nach Verfügbarkeit der Zutaten).
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  • Der Service ist um 19 Uhr und findet im Panorama-Speisesaal statt, inmitten der großen Glasfenster, in der schillernden und gemütlichen Atmosphäre der Kronleuchter und im Winter eines Kaminfeuers.
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  • Tag der Schließung

    Schulferien :

    Sonntagabend (außer an Feiertagen und in den Sommerferien).

    Außerhalb der Schulferien:

    Sonntag, Montag, Dienstag und Mittwoch (außer an Feiertagen und außer bei Sonderwünschen, Gruppen, Seminaren ...)
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Unser Frühstück

Was gibt es Besseres, um den Tag zu beginnen, als ein gutes Frühstück mit Blick auf die umliegenden Berge?         
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